清热去火
1
莲子心味苦、偏寒性，食用后能够有效地降低人体内的热气，因此对于一些体内火气较重、容易出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等上火症状的人群来说，可以适当地食用一些莲子心，来起到清热解毒、消除火气的作用。
清心安神
2
莲子心归心、肺、肾经，具有清心火、平肝火、固精血、安神的作用，对于一些平时神昏谵语、烦燥不眠、失眠多梦的人群来说，可以适当地食用一些莲子心，可以起到清心安神、促进睡眠的作用。
调节血压
3
莲子心中所含的莲心碱结晶，能够释放组织胺，扩张外周血管，对人体来说具有一定的降压作用，因此对于一些血压偏高的人群来说，在平时生活中可以适当地用一些莲子心来泡水喝，可以起到调节血压的作用。
保持肌肉弹性
4
莲子心中所含的甲基衡州悟乌药碱具有显着的松弛平滑肌的作用，能够帮助肌肉缓解压力并保持弹性，而且莲子中也含有十分丰富的蛋白质，因此平时适当地食用一些莲子心的话可以使皮肤保持在水润、弹性的状态，防止皱纹的生成。
